スピガドーロ パッサータ・ルスティカ(700g)が輸入食料品店で 297円だったので、1本買った。少し安いような気がした。楽天ではもっと安いけど、そこでは希望小売価格321円(税込)と書いてあった。
このパッサータ・ルスティカにはオーガニックがある。先月買ったが387円だった。スペックを見ても、違いは「オーガニック」の表示があるかないかだけ。味の違いは? どうだろう、多分わからないと思う。どっちを買うかは気分次第か。
以下はラベルの説明
パッサータ・ルスティカ(田舎風粗ごしトマト)
パッサータ・ルスティカは、イタリアのノンナ(おばあちゃん)の味。南イタリアの太陽の恵みをたっぷり受けた旬の完熟トマトを、粗ごししてパッキング。パスタやピッツァのソースは勿論、スープや各種ソースのベースなど、アイディア次第で使い方が広がります。
ぼくはこのソースをトマトソースを作る材料にしている。缶詰のトマトの方が安くつくが、いつも缶詰ばかりもどうかと思って、たまには瓶入りのトマトソースを使うことにしている。
左写真はラベルのスペック。写真クリックで拡大します。
《2013/2/25 追記》
この「スピガドーロ パッサータ・ルスティカ(700g)」で「カリフラワーのトマトソース」を作った。カリフラワーとかいい素材のせいでとても旨かったので、このパッサータを何本か買おうと、23日にジュピターへを行ったら、ずいぶん高くなっていたので、その足でやまやへ行った。そしたらなんと198円だった。棚に4本だけあったので全部買ってきたけど、今度入荷したらやまやでも高くなってるかもしれない。
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