PAULのパン・ド・カンパーニュ

PAULのパン・ド・カンパーニュ（ロン 1kg）を丸ごと買ってきた。長さ60cm弱、重さ１kg、924円。半分か４分の１でも売ってくれる。これがあるとたいていはハーフを買っている。でも、まるごと１本を見かけることは珍しいので、そのまま買って帰った。紙袋に入れてくれたけど長いし重いし持ちにくかった。

このタイプの利点は同じ大きさにスライスしやすいこと。生地は大きい方がうまく感じる。持って帰って半分に切って、一つを冷凍保存した。