今日の菜食(2013/3/24)

昼食

ホウレンソウとブロッコリのパスタ

ホウレンソウとブロッコリのパスタ

白インゲン豆と野菜のスープ

白インゲン豆と野菜のスープ

野菜サラダ

野菜サラダ

  • ホウレンソウとブロッコリのパスタ(パスタ1.4mm、ホウレンソウ、ブロッコリ、ニンニク、赤トウガラシ、オリーブオイル、チーズ、塩)
  • 白インゲン豆と野菜のスープ(白インゲン豆、タマネギ、ニンジン、カリフラワー、カブ、ニンニク。ハーブスパイスはタイム、マジョラム、ベイリーフ。そしてフェンネルのシード。調味料は、オリーブオイル、日本酒、塩、黒コショウ:22日の残り)
  • 野菜サラダ(キャベツ、サニーレタス、コーン[缶詰]、オレガノ、亜麻仁油、タラゴンビネガー)

夕食

  • ホウレンソウとキクナのみそ和え(ホウレンソウ、キクナ、金ごますりごま、みそ、みりん)
  • 高野豆腐の含め煮(高野豆腐、昆布で取った出し汁、しょうゆ、みりん:昨日の残り)
  • キュウリとダイコンの浅漬け(キュウリ、ダイコン:22日の残り)
  • 実だくさんみそ汁(ニンジン、ゴボウ、ジャガイモ、ショウガ、糸こんにゃく、焼き豆腐)
  • 五分搗きご飯