昼食

アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ

ブロッコリのトマトソース煮

白インゲン豆入り野菜サラダ

• アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ（パスタ 1.4mm、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル）
• ブロッコリのトマトソース煮（ブロッコリを薄めたトマトソースで煮、オートミールを加えた）
• 白インゲン豆入り野菜サラダ（白インゲン豆、キャベツ、サニーレタス、ニンジン、オレガノ、亜麻仁油、タラゴンビネガー）

白インゲン豆入り野菜サラダに、ゆでたての白インゲン豆を入れた。冷蔵庫で保存した豆はよくサラダに入れてるけど、ゆでたては初めて。冷たいのより、ゆでたての豆はかなり美味しかった。

夕食

• 新タマネギの煮もの（新タマネギ、揚げ、醤油）
• 新タマネギのポン酢和え（新タマネギ、ポン酢）
• ゴボウのクルミ和え（ゴボウ、白ゴマ、クルミ、酢、みりん、醤油、ゴマ油）
• 大豆の味噌炒め（大豆、ゴマ油、みりん、味噌、金ゴマのいりごま）
• 玄米ご飯、みそ汁（乾燥ワカメ）、タクアン