昼食
- ジャガイモとセロリのブレイズ(ジャガイモ、セロリ、オリーブオイル、塩)
- カボチャやキャベツの入ったスープ(野菜いろいろとオートミール)
- 野菜サラダ(サニーレタス、レッドキドニービーンズ、ニンジン、亜麻仁油、ドレッシング)
- パン、ショウガ入り紅茶(中国産キーマン)
“ジャガイモとセロリのブレイズ” のジャガイモがホクホクでムチャうまかった。北海道産の “きたあかり” という商品名。2日前に使ったスープだが、寝かせていたせいか味がこなれてうまかった。このスープは定番になる。
夕食
- カレーライス(タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、カリフラワー、パプリカ、ニンニク、トマト[缶詰]、レッドキドニービーンズ、五分搗きご飯)
- ラッキョウの酢漬け(市販品)