昼食
- 菜花のペペロンチーノ(パスタ[フェデリーニ]、菜花、ニンニク、赤トウガラシ、EXバージンオリーブオイル、黒コショウ、塩)
- ダールスープ(スプリットピー、タマネギ、ニンニク、ショウガ、レモン汁、ターメリック、塩、黒コショウ)
- 野菜プレート(レッドキドニービーンズのカレー、野菜炒め[蒸したニンジン、蒸しいためのブロッコリ、蒸しいためのカリフラワー]、レモン)
- ハード系パン、メープルシロップ、リンゴ、ショウガ入り紅茶
夕食
- おでん(ダイコン、ゴボウ、コンニャク、厚揚げ、もち入り薄揚げ、玉子)
- おから(おから、薄揚げ、ゴボウ、ニンジン)
- 漬物(ダイコンの塩漬け)
- みそ汁(豆腐、ダイコン葉、みそ)
- ご飯(玄米、押麦)