今日の菜食(2014/1/9)

昼食

ホウレンソウのペペロンチーノ

ホウレンソウのペペロンチーノ

豆乳入り豆と野菜スープ

豆乳入り豆と野菜スープ

目玉焼きと野菜のプレート

目玉焼きと野菜のプレート

  • ホウレンソウのペペロンチーノ(パスタ[フェデリーニ]、ホウレンソウ、ニンニク、赤トウガラシ、EXバージンオリーブオイル、黒コショウ、塩)
  • 豆乳入り豆と野菜スープ(豆乳、カリフラワー、オートミール、昨日の残りのダールスープ)
  • 目玉焼きと野菜のプレート(目玉焼き、ニンジンのソテー、ヒヨコマメのカレー、レモン)
  • ハード系パン、ハチミツ、リンゴ、ショウガ入り紅茶

 夕食

  • チリコンカン(レッドキドニービーンズ、パプリカ、ピーマン、タマネギ、トマト[缶詰]、チリパウダー、塩)
  • 蒸し野菜のオリーブオイル炒め(ニンジン、ジャガイモ、コイモ、ブロッコリ)
  • 野菜サラダ(サニーレタス、キュウリ、タマネギ、レモン)
  • カマンベールチーズ、ハード系パン、赤ワイン