昼食
トマトのパスタ
モロヘイヤのスープ
赤ピーマンの蒸し焼き
- トマトのパスタ（パスタ［フェデリーニ］、トマト、バジル、ニンニク、赤トウガラシ［生］、エクストラ・バージン・オリーブオイル、黒コショウ、塩、ナチュラルチーズ［パルメジャーノ］）
- モロヘイヤのスープ（緑豆、モロヘイヤ、トマト、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、レモン、塩：8/29の残り）
- 赤ピーマンの蒸し焼き（赤ピーマン、パセリ、レモン）
今日の菜食（2013/9/2）
作成者別アーカイブ: sugiya
今日の菜食（2013/9/1）
昼食
トマトソースのパスタ
モロヘイヤのスープ
赤ピーマンの蒸し焼き
- トマトソースのパスタ（パスタ［スパゲティーニ］、トマトソース［トマト缶詰ホールタイプ、タマネギ、オリーブオイル、塩］、バジル、ニンニク、赤トウガラシ［生］、エクストラ・バージン・オリーブオイル、黒コショウ、塩、ナチュラルチーズ［パルメジャーノ］）
- モロヘイヤのスープ（緑豆、モロヘイヤ、トマト、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、レモン、塩：8/29の残り）
- 赤ピーマンの蒸し焼き（赤ピーマン、パセリ）
大きなピーマン “ピーマンとんがり”
ピーマンとんがり
とても大きなピーマンで普通のピーマンの３個分ほど。大きいわりに皮は厚くないので薄く感じる。種も少ない。生で食べられるというので、細目の輪切にしてサラダにして食べた。ピーマン特有の青っぽい味だけど、あっさりしている。普通のピーマンをきらしていたので、豆と野菜のシチューにも使ったけれど、普通のピーマンと変わらなかった。”ピーマンとんがり” らしい食べ方は生だろう。今度は大きいままかぶりついてみたい。
野菜サラダ
“ピーマンとんがり”を細かく輪切にした野菜サラダ。あっさりと爽やかなサラダ。
今日の菜食（2013/8/30）
昼食
アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ
モロヘイヤのスープ
野菜サラダ
- アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ（パスタ［フェデリーニ］、パセリ、ニンニク、赤トウガラシ［生］、エクストラ・バージン・オリーブオイル、黒コショウ、塩）
- モロヘイヤのスープ（レンティル、緑豆、モロヘイヤ、トマト、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、レモン、塩：26日と29日の残り）
- 野菜サラダ（トマト、ピーマンとんがり、サニーレタス、タマネギ、エゴマ油、白ワインビネガー、レモンジュース、ドライバジル、ドライオレガノ、塩、黒コショウ）
今日の菜食（2013/8/29）
昼食
モロヘイヤのスープ
野菜サラダとゆで卵
- モロヘイヤのスープ（緑豆、モロヘイヤ、トマト、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、レモン、塩）
- 野菜サラダとゆで卵（トマト、サニーレタス、タマネギ、キャベツ、エゴマ油、白ワインビネガー、レモンジュース、ドライバジル、ドライオレガノ、塩、黒コショウ、ゆで卵）
今日の菜食（2013/8/28）
昼食
トマトとブロッコリのパスタ
赤ピーマンの蒸し焼き
- トマトとブロッコリのパスタ（パスタ［フェデリーニ］、トマト、ブロッコリ［蒸しいため済み］、ニンニク、赤トウガラシ［生］、ナチュラルチーズ［パルメジャーノ］、エクストラ・バージン・オリーブオイル、塩）
- 赤ピーマンの蒸し焼き（赤ピーマン）
今日の菜食（2013/8/27）
昼食
シソとニガウリのパスタ
モロヘイヤのスープ
野菜サラダ
- シソとニガウリのパスタ（パスタ［フェデリーニ］、シソ、ニガウリ、タマネギ、トマトソース［ホールタイプ缶詰、タマネギ、オリーブオイル、塩］、ニンニク、ナチュラルチーズ［パルメジャーノ］、エクストラ・バージン・オリーブオイル、塩）
- モロヘイヤのスープ（レンティル、モロヘイヤ、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、レモン、塩：26日の残り）
- 野菜サラダ（トマト、サニーレタス、キャベツ、タマネギ、エゴマ油、白ワインビネガー、レモンジュース、ドライバジル、ドライオレガノ、塩、黒コショウ）
ディ・チェコのロングパスタ価格
De Cecco のロングパスタ
ディ・チェコのロングパスタはいつもスーパー BIG BEANS で買っているけど、値段が上がっていた。No.11 スパゲティーニとNo.10 フェデリーニの500gの価格は以下の通り。
単価 238円（３個まとめ買いで598円／1個あたり199円）
以前は
単価 188円（３個まとめ買いで500円／1個あたり167円）
参考までに Amazon の並行輸入品
24個 4,048円（1個あたり169円）／Amazon定期おトク便（送料無料）
今日の菜食（2013/8/26）
昼食
トマトのパスタ
モロヘイヤのスープ
赤ピーマンとアンチョビのマリネ
- トマトのパスタ（パスタ［フェデリーニ］、トマト、バジル、ニンニク、赤トウガラシ［生］、エクストラ・バージン・オリーブオイル、黒コショウ、塩、ナチュラルチーズ［パルメジャーノ］）
- モロヘイヤのスープ（レンティル、モロヘイヤ、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、レモン、塩）
- 赤ピーマンとアンチョビのマリネ（赤ピーマン、アンチョビ、ケーパー、ドライオレガノ、黒コショウ、エクストラ・バージン・オリーブオイル）
今日の菜食（2013/8/23）
昼食
トマトソースのパスタ
野菜サラダ
- トマトソースのパスタ（パスタ［スパゲティーニ］、トマトソース［トマト缶詰ホールタイプ、タマネギ、オリーブオイル、塩］、バジル、ニンニク、赤トウガラシ［生］、エクストラ・バージン・オリーブオイル、黒コショウ、塩、ナチュラルチーズ［パルメジャーノ］）
- 野菜サラダ（トマト、サニーレタス、タマネギ、エゴマ油、白ワインビネガー、レモンジュース、ドライバジル、ドライオレガノ、塩、黒コショウ）