昼食
ブロッコリのトマトソースパスタ
残り野菜のトマトスープ
ナスとズッキーニのソテー
- ブロッコリのトマトソースパスタ(パスタ[フェデリーニ]、ブロッコリ、ニンニク、エクストラ・バージン・オリーブオイル、塩、トマトソース[トマト、タマネギ、ピュア・オリーブオイル、塩]、ナチュラルチーズ[パルメジャーノ])
- 残り野菜のトマトスープ(トマトソース、トマト、ズッキーニ、ジャガイモ、ニンジン、ゴボウ、ひよこ豆、フェンネルシード、コリアンダーシード、カルダモン、塩、黒コショウ:10日の残りに水とトマトを加えて調味)
- ナスとズッキーニのソテー(ナス、ズッキーニ、エクストラ・バージン・オリーブオイル、塩)
昼食
ラタトゥイユのパスタ
大豆と野菜の豆乳入りスープ
野菜サラダ
- ラタトゥイユのパスタ(パスタ[リングイーネ]、ナチュラルチーズ[パルメジャーノ]、ズッキーニ、ナス、タマネギ、ピーマン、トマト、コリアンダー[ホール]、ドライバジル、塩、黒コショウ:12日の残りのラタトゥイユ)
- 大豆と野菜の豆乳入りスープ(大豆、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、カリフラワー、ニンニク、ベイリーフ、豆乳、オリーブオイル、塩、黒コショウ)
- 野菜サラダ(トマト、サニーレタス、タマネギ、キュウリ、エゴマ油、レモンジュース、千鳥酢、ドライオレガノ、塩、黒コショウ)