今日の菜食(2013/5/28)

昼食

豆乳とカリフラワーのスープ

豆乳とカリフラワーのスープ

インパデッラのディップ

インパデッラのディップ

野菜サラダ

野菜サラダ

  • 豆乳とカリフラワーのスープ(豆乳、カリフラワー、タマネギ、キャベツ、ジャガイモ、ニンニク、ローリエ、ピュア・オリーブオイル、塩:昨日の残り)
  • インパデッラのディップ(カボチャ、カブ、ブロッコリ、ニンニク、赤トウガラシ、ドライトマト、エクストラ・バージン・オリーブオイル、塩:26日の残ったインパデッラをディップしておいたもの)
  • 野菜サラダ(サニーレタス、キャベツ、タマネギ、白インゲン豆[紙パック入り水煮]、千鳥酢、レモン汁、ドライバジル、ドライマジョラム、黒コショウ、塩)