通詞島の釜炊き塩

通詞島の釜炊き塩説明

買ったのはスーパーBIG BEANSだが、レシートを失って価格が分からない。
メーカーのソルト・ファームのサイトによると、
400gで1050円：100gあたり263円。
ちなみに「通詞島の天日塩」というのがあって、
200gで735円：100gあたり368円。
たしか「通詞島の釜炊き塩」200g入りもこのぐらいの価格だったと思う。
以下はパッケージから。

海水から塩をつくるには、きれいな海と太陽、それに適度な風があることが重要と言われています。天草・通詞島は、海流が速くイルカの群泳する美しい海と心地良い風、燦々と降り注ぐ太陽に恵まれた、素晴らしい環境にあります。この自然の恵みのなかで、平成元年の創業以来、ソルト・ファームの職人達は経験を積み、塩の持つ微妙な「甘さ」を感じる舌と技を磨いてまいりました。「まろやか」とも言える通詞島の釜炊き塩をどうぞ、ご賞味くださいませ。

通詞島の釜炊き塩

• 名称：塩
• 原材料名：海水（天草）
• 内容量：200g
• 製造者：ソルト・ファーム天草製塩所（熊本県天草市）

製造方法

• 原材料名：海水（天草・通詞島）
• 工程：天日・平釜

栄養成分の表示（100g当り）

• 熱量：0kcal
• たんぱく質：0g
• 脂質：0g
• 炭水化物：0g
• ナトリウム：35.3g
• カルシウム：124mg
• カリウム：194mg
• マグネシウム：625mg