今日の菜食(2013/4/5)

昼食

カリフラワーのトマトソース和えパスタ

カリフラワーのトマトソース和えパスタ

レンティル(レンズ豆)のスープ

レンティル(レンズ豆)のスープ

生野菜サラダ

生野菜サラダ

  • カリフラワーのトマトソース和えパスタ(パスタ、カリフラワー、手製トマトソース、ニンニク、オリーブオイル、ナチュラルチーズ[パルメジャーノ])
  • レンティル(レンズ豆)のスープ(レンティル、セロリ、タマネギ、ニンニク、トマト[缶詰]、塩、黒コショウ、ペンネ:4日の残り)
  • 生野菜サラダ(キャベツ、モコモコレタス、新タマネギ、マジョラム、タイム、黒コショウ、亜麻仁油、タラゴンビネガー)

夕食

  • チリコンカン(レッドキドニービーンズ、パプリカ、ピーマン、タマネギ、ニンニク、チリパウダー、コリアンダー、塩)
  • おから(おから、ゴボウ、ニンジン、油揚げ、ゴマ油、醬油:3日の残り)
  • 新タマネギのポン酢和え(新タマネギ、ポン酢[市販品])
  • 五分搗きご飯、みそ汁(ジャガイモ、ワカメ)、ダイコンの浅漬け、梅干し