昼食

ルッコラのパスタ

ヒヨコ豆とカボチャやキャベツのスープ

ブロッコリと野菜サラダ

• ルッコラのパスタ（パスタ1.4mm、ニンニク、赤トウガラシ、オリーブオイル、ルッコラ）
• ヒヨコ豆とカボチャやキャベツのスープ（ヒヨコ豆、カボチャ、キャベツ、ニンジン、タマネギ、カブ、ショウガ、ベイリーフ、塩、黒コショウ）
• ブロッコリと野菜サラダ（ブロッコリ、キャベツ、葉菜、キュウリ、オレガノ、亜麻仁油、タラゴンビネガー）

久しぶりのルッコラ、苦みが効いて美味しい。

夕食

• ゴボウのクルミ和え（ゴボウ、ゴマ、クルミ、ゴマ油、酢、しょう油、みりん）
• ホウレンソウのゴマふりかけ（ホウレンソウ、しょうゆ、酒、みりん、金ごますりごま、ゴマ油）
• チンゲンサイのおひたし（チンゲン菜、ゴマ、ゴマ油）
• ワカメとキュウリのポン酢和え（ワカメ、キュウリ、ポン酢）
• 玄米ご飯、みそ汁（カブの葉、油揚げ）