昼食

ブロッコリ入りトマトソースのパスタ

豆乳とキャベツのスープ

野菜サラダ

• ブロッコリ入りトマトソースのパスタ（1.6mmパスタ、ブロッコリ、作り置きのトマトソース）
• 豆乳とキャベツのスープ（豆乳、キャベツ、オートミール、そば粉、白ゴマ油）
• 野菜サラダ（キャベツ、サニーレタス、コーン［缶詰］、オレガノ、亜麻仁油、タラゴンビネガー）

［豆乳とキャベツのスープ］は、
キャベツの葉２枚を刻む。
豆乳３分の２、水３分の１を沸かしてキャベツを煮る。
そば粉大さじ１を白ゴマ油大さじ１でといで、鍋に加える。
塩、コショウで味をみて出来上がり。