Soler Romero organic extra virgin olive oil Nouveau 250ml(スペイン産)

Soler Romero

Soler Romero

ソレール・ロメロ、有機エクストラバージンオリーブオイルヌーボー(250ml)。これはカミさんが友だちから頂いたもの。最近はスーパーで特価品を見つけたりするので、我が家のオリーブオイルは在庫が豊富で楽しい。どれも正価では買わない価格帯の高級品。このクラスは基本的に加熱用には使わない。パスタやサラダ、パンにつける。

しかし、これはヌーボーだから開けるのが楽しみ。オイルは瓶を開けたらできるだけ短期間で使いきりたいので、飲み比べで何本も開けることはない。加熱用と生食用に2本開けているだけ。このソレール・ロメロは次の生食用に開ける予定。

これはスペイン、アンダルシア地方で有機栽培されたオリーブを使っているそうだ。