ジャガイモ「きたあかり」(北海道産)

ジャガイモ「きたあかり」

ジャガイモ「きたあかり」

数ヶ月前からジャガイモの「きたあかり」という商品が気になってました。すごくうまいジャガイモだと食べるたびに感心していました。「男爵」かと思っていたらジャガイモの新しい品種らしいです。詳しいことは「キタアカリ【じゃがいも工房】」サイトで読めます。

以下は「きたあかり」を使った最近の料理です。

ベジタブルカレー レッドキドニービーンズ入り

ベジタブルカレー レッドキドニービーンズ入り

ジャガイモとセロリのブレイズ

ジャガイモとセロリのブレイズ