今日の昼食（2013/2/18）

昼食

グリーンスプリットピーと冬野菜のスープ
ジャガイモとタマネギのソテー
キクナ（シュンギク）を使ったサラダ

パン（PAULのパン・ド・カンパーニュ）、ブルーベリージャム（イギリス産シーバース）、紅茶［中国産キーマン］（すったショウガ入り）、バナナ

夕食

ホウレンソウのゴマふりかけ（ホウレンソウ、白すりゴマ、ゴマ油、醤油。作り方＝『男子食堂』2011 No.4 p34）
大豆の味噌炒め（大豆、味噌、白ゴマ、ごま油）
コンブの煮付け（コンブ、醤油、酢）
葉付き新タマネギの煮付け（葉付き新タマネギ、薄揚げ、醤油、味醂、出し汁）
カブの酢の物

玄米ご飯、みそ汁（ゴボウとカブの葉）、ダイコンの浅漬け（市販品）、梅干し（市販品）

今日の感動

八百屋さんの森の小屋本町店で買った紫色のカブの酢の物がムチャうまかった。売り場にサラダなどで生で食べられると書いてあった。カタチは普通のカブと同じだが、表面が紫色できめがとても細かい。