日別アーカイブ: 2012/09/25

バジリコパスタ

バジリコパスタ

バジリコパスタ

いつもの自家製やおやさんでバジルが売ってたので、今回はジェノバ風バジリコパスタを作ろうと思って買ってきた。でも、松の実が無いのでただのバジリコパスタ。バジル、ニンニク、おろしたてパルメザンチーズ、オリーブオイル、塩、コショウでソースを作って、茹でたてのバスタを和えた。初めてのバジリコパスタだったけど思ったよりも旨かった。また作りたいけど、生バジル次第やな。パスタは少し細めの1.4ミリ。